Vinos creados para rendir homenaje a México. Pasión, calidad y condiciones de terroirs únicos que caracterizan estos varietales de Coahuila. Creado en un viñedo boutique (Hacienda Florida), de 20 hectáreas donde se cultivan numerosos varietales traídos desde Francia y que se han adaptado a las condiciones de suelo y clima de Saltillo en más de 8 años de que fueron plantadas.
Características del Vino
Vino Blend Trivarietal elaborado con un 40% Tempranillo, 30% Syrah y 30% Cabernet Sauvignon, provenientes de la Región de General Zepeda, Coahuila, en el Norte de México. Este vino tiene una guarda de 12 meses de Barrica de Roble Francés y una guarda mínima de 6 meses en botella antes de salir al mercado.
Tiempo de Guarda: Este vino está listo para ser bebido hoy, pero se puede guardar de 5 a 8 años a partir del momento de la cosecha.
Temperatura Recomendada de Servicio: Servir de 16-18º C.
Nota de Cata:
A la vista presenta un Color rojo rubí intenso, brillante y limpio, con una densidad media. En Nariz destacan los Aromas de frutos rojos maduros, frambuesas, fresas y cerezas rojas, con una ligera nota especiada a pimienta blanca y un ligero toque herbal y balsámico y tostado hacia el final.
En boca destaca su equilibrio con una acidez presente y agradable, que hace salivar al catador; su tanicidad es firme y su final de medio a largo, dejando un retrogusto frutal.